Cyrhla Bistro.

Bardzo polecam to miejsce! Karta z jedzeniem jak i z napojami świetna i zainspirowana tatrami. Porcje bardzo uczciwe, napary i kawa super jakości. Obsługa uśmiechnięta i uprzejma. Jedyna uwaga to głośne rozmowy na kuchni. Rozumiem klimat bistro i nie lubię miejsc ze sztywną atmosferą, jednak było to do tego stopnia drażniące, że nie byłam w stanie skupić się na swoim rozmówcy i nie słyszałam muzyki, która leci w restauracji. Za to słyszałam głośne krzyki oraz śmiechy z zaplecza oraz byłam w stanie zrozumieć każde słowo. Niestety chcieliśmy już w pewnym momencie wyjść jak najszybciej, a szkoda. Jednak ogólnie doświadczenie było pozytywne i na pewno wrócimy ponownie :)

Trafiliśmy tutaj przypadkiem - nocowaliśmy niedaleko więc wybraliśmy się na spacer by coś zjeść. Miejsce jest dobrze ukryte, nie ma żadnych drogowskazów, kto ma trafić, ten trafi :) Zamówiliśmy trzy pozycje, wszystkie były wyjątkowe na swój sposób. Barszcz mocny i wyrazisty, kwaśny, dobrze doprawiony. Krokiet z rybą to ciekawy dodatek. Nie spodziewaliśmy się kanapki takich rozmiarów, to prawdziwy potwór 😀 domowe fryty, soczysty kurczak, bardzo dobre sosy, zgrillowana brioszka, no cud miód malina. Bardzo dobrze wspominamy wizytę w bistro :)

Przepyszne jedzonko! 😍 Niestety nie zdążyliśmy zrobić zdjęcia przed, ale puste talerze świadczą o tym jakie to było smaczne! Polecamy z czystym sercem! Zamówiliśmy Zakopiańską Kanapkę Klubową - strzał w dziesiątkę! Mięsko o idealnej grubości i nieziemsko doprawione 😋🤤 narzeczony zamówił Marynowaną polędwiczkę wieprzową - lekko pikantna, rozpływająca się w ustach!! 🤤🤤 Obsługa na poziomie, bardzo miła! Niedługi czas oczekiwania:) Dla nas wybór 10/10 ❤️ BARDZO POLECAMY I NA PEWNO WRÓCIMY! 🍴❤️

Świetny wystój - wszystko ze wszystkim współgra. Spokojny klimat, przytulnie, czysto i naprawdę miło usiąść. Obsluga - bardzo uprzejma, pomocna, miła, posiłki podawane szybko i sprawnie. Jedzenie - no cóż… od tego powinienem rozpocząć wystawienie opinii. Jedzenie jest REWELACYJNE, składniki są świeże, menu przypasuje każdemu. Serio, niby ogórek- a smakuje lepiej niż kupiony na targu, pieczywo- level wyższa półka niż z każdej mi znanej piekarni. Śniadania wyborne, obiady/dania główne przepyszne.

Restauracja 10/10 pod każdym względem. Próbowaliśmy z żoną burgera, polędwiczki w miodowym whiskey, rosół z pierogiem i kurczaka z sezamowym sosem. Wszystkie pozycje najwyższej jakości i naprawdę czuć rękę wybitnego szefa kuchni. Ceny zdecydowanie bronią się jakością. P.S. powiedzcie ziomkowi na kuchni, żeby częściej śpiewał, bo robi atmosferę! 😅

Przepiękne miejsce z fantastycznym klimatem. Jedzenie przecudowne. Śledź w wiśniówce na moskalach grillowany kurczak na patykach z moskolem, marynowana polędwiczka wieprzowa wszystko było przepyszne.Jeśli będziecie w okolicy zajrzyjcie koniecznie 😊

Bardzo smaczne jedzenie, pięknie podane i przygotowane z dbałością o szczegóły. Próbowaliśmy zarówno śniadań, jak i dań obiadowych i wszystko nam smakowało. Do tego przyjemna atmosfera i piękne otoczenie. Zdecydowanie polecamy! 😊

Obłędny obiad i obsługa, która od progu wita szczerym uśmiechem. Jedzenie przyszło szybko, było gorące i wyjątkowo smaczne. Czuć, że pasja do gotowania i gościnność są tu na pierwszym miejscu. Dziękujemy za przemiło spędzony czas!

W deszczowe, melancholijne popołudnie (takie, kiedy nawet Morskie Oko wygląda jak mazista akwarela) postanowiliśmy z moim przyjacielem (który potrafi odróżnić demi-glace od rosołu po weselu) odwiedzić Cyrhla Bistro. Zachęciły nas zdjęcia w Google — wyglądające jakby malował je sam Matejko po LSD — oraz opinie, które brzmiały jak hymn ku czci nowego kulinarnego królestwa. Niestety, rzeczywistość okazała się bardziej jak konstytucja 3 maja, niby miało być pięknie, a wyszło… jak zawsze. 1. Kulki z oscypkiem i pesto Smak oscypka wyraźny, mocny. Pesto jednak zgasło jak nadzieja po obietnicach wyborczych. Por – ciekawy, choć bardziej dekoracyjny niż smakowy. Generalnie: solidna przystawka. 2. Zupa dyniowa Bardzo przyjemna, uczciwa i bez tanich zagęszczaczy. Niestety znalazłem w niej kawałek metalowej folii – co być może było próbą dodania „błysku” do dania. 3. Kwaśnica Tu nastąpił rozbiór smaku. Gdyby nie napisane w menu, że to kwaśnica, śmiało uznałbym to za żurek po przejściach – z żeberkiem, ziemniakami i tęsknotą za kiełbasą. Zawiodła tak bardzo, że nawet zgłodniały wojskowy z czasów Austro -Węgier nie podniósłby tego dania z talerza. Tej zupy odradzam. 4. Burger z oscypkiem i porzeczką Połączenie smakowe trafione... Ale mięso… przeciągnięte niczym nasze ostatnie posiedzenie komisji sportu w UM. Zero opcji rare, medium czy choćby nadziei. To burger w stylu „McGiewont”. 5. Moskol ze śledziem i jabłkiem Nie moja bajka, ale mój przyjaciel, zjadł jedną czwartą i poddał się bez walki. To mówi więcej niż cała recenzja. 6. Frytki chipsowe Tu chapeau bas. Złote, chrupiące. Jedne z najlepszych frytek na Podhalu – serio. 7. Chałka z serem i kotletem Porządna porcja dla głodnego taternika, ale brakuje duszy. Ser walczy z mięsem o dominację jak dwa magnackie rody w XVII wieku, a sosu – jakby w ogóle nie zaproszono na ucztę. Potencjał jest, tylko ktoś musi nadać temu sens. Nie wiem, czy trafiliśmy na gorszy dzień, czy kuchnia przeżywała akurat potop szwedzki, ale to doświadczenie było bardziej „lekcją historii” niż kulinarnym uniesieniem. Cyrhla Bistro ma klimat i potencjał, ale obecnie smaki nie idą w parze z opiniami które krążą po internecie. No chyba że na prawdę mamy tak niskie standardy jako społeczeństwo? Może wrócę tam za jakiś czas, żeby sprawdzić, czy zupa dalej błyszczy, a kwaśnica przestała być żurkiem incognito. Na razie jednak – ładne miejsce, ale do gwiazd Michelin jeszcze bardziej daleko niż z Cyrhli na Mont-Blanc. Oczywiście nie śmiem twierdzić ,że taka jest chęć i zamysł szefa kuchni ale przecież o jakieś bib gourmand warto zawalczyć.

Moim zdaniem średnia ocena na google nie odpowiada rzeczywistości. Szaszłyk z jagnięcina był z mięsa mielonego i z ziemniakiem,nie są to całę kawałki mięsa. Lemoniada cytrynowa była z kwasu cytrynowego i kawałek cytryny + woda gazowana. Rosół niesmaczny - 2 pierożki całkiem dobre. Za serwis 4 gwiazdki ponieważ musieliśmy sami dźwigać stoliki dla większej ilości osób ale jak już przyszły przedstawiciele krajów arabskich ta sama kelnerka już osobiście targała przed nimi stoliki.. dziwne podejście.