W Góralskim Bistro w Zakopanem można zjeść domowy obiad, śniadanie albo szybki lunch z akcentem kuchni podhalańskiej. To miejsce dla osób, które zamiast wyszukanej restauracyjnej formy wolą konkretną porcję, przystępne ceny i spokojny posiłek.
W menu pojawiają się pierogi, kwaśnica, zupy, placki po zbójnicku, schabowy, pstrąg, naleśniki i sałatki. Są też dania wegetariańskie, a do posiłku można zamówić kawę, piwo, wino, alkohol lub koktajl. Za obiad najczęściej trzeba zapłacić około 20-40 zł.
Można usiąść na miejscu, skorzystać z ogródka albo zabrać jedzenie na wynos. Publiczne informacje wskazują także na dostawę, choć jej aktualny zasięg nie jest potwierdzony. Obsługa działa w modelu samoobsługowym: zamówienie składa się przy ladzie, płaci z góry i po posiłku odnosi naczynia.
Góralskie Bistro pasuje zarówno na rodzinny obiad, jak i na śniadanie przed dalszym spacerem. Można przyjść z psem, skorzystać z Wi-Fi i płatności kartą, a jednym z rozpoznawalnych akcentów lokalu jest Benek, pies witający gości.