W Muzeum Oscypka w Zakopanem poznaje się tajniki podhalańskiego serowarstwa podczas pokazu prowadzonego przez prawdziwego bacę. Zamiast oglądania gablot jest około 90 minut opowieści o oscypku, pasterskich tradycjach, narzędziach i różnych serach góralskich.
Najciekawsza część czeka na uczestników w warsztacie. Można własnoręcznie zrobić mały serek i zabrać go ze sobą na pamiątkę. To zajęcie dla dzieci i dorosłych, choć najmłodszym poniżej 5 lat może być trudno skupić się na dużej ilości informacji.
Na miejscu działa także sklep z regionalnymi produktami: oscypkami, gołką, bundzem, bryndzą i redykołką, a także pamiątkami i rękodziełem. Pokazy są dostępne dla rodzin, turystów, wycieczek szkolnych, kolonii oraz grup firmowych. Przy ograniczonej liczbie miejsc lepiej zarezerwować udział wcześniej.
Wizyta będzie szczególnie udana dla osób, które chcą zrozumieć, czym różni się oscypek od innych serów i jak wygląda jego wyrób krok po kroku. Pokazy odbywają się głównie po polsku, więc osoby nieznające języka mogą nie odebrać całej opowieści.
