Muzeum Oscypka.

Muzeum Oscypka na ul.JAGIELLOŃSKIEJ to obowiązkowy punkt programu wyjazdu w góry dla doroslych i starszych dzieci. Bilety można kupić wcześniej online. Ciekawa lekcja i spora dawka wiedzy, forma bardziej wykładowa z pokazem (choć jest też krótka aktywna część warsztatowa) młodsze dzieci mogą mieć problem, żeby wysiedzieć w miejscu (nasze 9 i 12 lat dały radę). Wspaniale jest posłuchać gwary góralskiej, mimo że momentami ciężko nadążyć i wszystko zrozumieć. Chociaż miałam świadomość, że na straganach kupujemy "podróbki" oscypka, to nie wiedziałam właściwie czym prawdziwy oscypek sie charakteryzuje. A teraz już wiem :) Świetnie, że jest takie porządne miejsce edukacyjne na mapie. Po warsztatach można kupić na miejscu PRAWDZIWEGO oscypka. To co moglibyśmy jeszcze zasugerować to możliwość degustacji oscypka (tak jak ktoś już pisał - nawet za opłatą), może też jakiś test sprawdzający i porządkujący wiedzę na koniec, żeby doczytać to, czego się jednak nie zrozumiało ;)

Przeczytałem kilka opinii i zasadniczo się z nimi zgadzam. Pan Baca sympatyczny, ale mówi po góralsku i ciężko Go zrozumieć, Pan Miłosz pełen charyzmy opowiada nową dla mnie( oczywiście starą) opowieść o historii górali na tej ziemi i o wyrobie regionalnego produktu- oscypka. Skorzystałem z rady Pana Miłosza i kupiłem " Gołkę", a nie " oscypka" w regionalnym sklepie- odrazu byłem inaczej traktowany- dostałem świeży, miękki i soczysty, a i paragon i nawet 1 zł reszty ze 100 zł ha,ha. Muzeum nie polecam rodzinom z dziećmi, bo 90 minut wykładów z warsztatami poprostu będą dla nich nudne. Stanowczo polecam odwiedzić to miejsce jako obowiązkowy punkt na mapie Zakopanego. A zapomniałem serek w smaku słodki- smakował podwójnie, bo sam go zrobiłem🤣 Parking przy ulicy płatny.

Bardzo interesujące miejsce, z którego można wyjść z ogromną dawką wiedzy. Świetna opcja, żeby dowiedzieć się mnóstwa ciekawostek o tradycji robienia oscypka, buncu i innych regionalnych serów. Sama prezentacja procesu; od gotowania owczego mleka, klagowanie, przez robienie wspomnianej buncu, parzenie, aż po własnoręczne odciskanie oscypków to genialna zabawa i super doświadczenie. Wspaniały klimat. Pan baca jest niesamowicie sympatyczny i ciekawie opowiada. Z kolei Pan Miłosz... no, ten to ma charakterystyczny, dość cięty humor! 😉 Wiemy, że nie każdemu może to podpaść do gustu, ale my z mężem akurat idealnie łapiemy taki styl i podobało nam się. Na pewno warto tutaj przyjść, bo można się masę rzeczy dowiedzieć i super spędzić czas. Gorąco polecamy.

Cały kurs trwa ok 1.5h. Rozpoczyna się od wykładów o Bacy oraz sposobie wyrabiania oscypka. Forma nie jest nudna- angażuje odbiorców w omawiany temat. Jest możliwość zadawania pytań i rozwijania wątpliwości. Pod koniec każdy uczestnik ma możliwość wyrobienia własnego łoscypka, którego można zabrać do domu. Dodatkowo istnieje możliwość zrobienia świetnych fotek z Bacą ( z góralskimi elementami stroju/ narzędziami). W sklepiku można zakupić prawdziwy certyfikowany oscypek. Miejsce prowadzone z pasją. Polecam każdemu (chociaż jeśli chodzi o dzieci- myślę, że tak od 10 roku życia najlepiej- chyba, że pociecha należy do tej grupy, która lubi słuchać opowiadań i wysiedzi w miejscu kawałek czasu).

Świetne niebanalne miejsce dla osób szukających atrakcji prawdziwie regionalnych. Opowieść o oscypkach i serach, pokaz i warsztaty wyrobu sera dla wszystkich. Wykonane sery można zabrać lub zjeść. Mała wystawa i możliwość zakupu prawdziwych oscypków. Zalecany zakup biletów przez internet ale można też próbować kupić bilet na miejscu. Parking przy ulicy. Ceny biletów dostępne na stronie i adekwatne do jakości. Mega polecam - warto. Czas pokazu z warsztatami 1.30h

Bardzo ciekawe doświadczenie! Formuła to głównie pokazy i pogadanka z elementami muzeum, więc nikt się nie nudzi. Świetna atrakcja dla wszystkich grup wiekowych. Super opcją jest możliwość zrobienia własnego oscypka i zakup prawdziwych wyrobów do domu.

Bardzo kształcący wykład o Oscypku i innych serach, o historii, o góralach (i nie tylko), pokaz produkcja sera i wciągające warsztaty dla dużych i małych. Pozycja obowiązkowa w Zakopanem!

Z zewnątrz nie zachęca do wejścia, ale później jest już lepiej. Całym show jest gawęda i pokaz robienia oscypków przez prawdziwego bacę Pana Staszka. Zwiedzający mogą obejrzeć kolekcję akcesoriów do wyrobu góralskich serów i samodzielnie stworzyć swój serek w drewnianych ramkach. Ciekawy i pouczający jest również wykład pracownika muzeum, z którego można się o oscypkach i gołce nauczyć bardzo wiele. Jedną gwiazdkę odejmuję jednak za protekcjonalny ton i pozę pruskiego belfra Pana wykładowcy w stosunku do naszych grzecznych dzieci. W "Pana Twardziela" nie uwierzyliśmy, a czuliśmy się z tym nieco niekomfortowo.

Dzisiaj byliśmy w Muzeum Oscypka. Kupiliśmy bilety online. Zdecydowanie polecam w taki sposób kupić bilety, ponieważ jest gwarancja wejścia danego dnia i o danej godzinie. Na początku od razu po wejściu swoje opowiadanie o oscypku i zawodzie Bacy opowiada przemiły Pan Baca. Następnie mogliśmy uczestniczyć w robieniu oscypka. Ceny niestety według mnie zawyżone, jak na same opowiadanie, zrobienie serka i brak degustacji. Myślę, że te miejsce jest godne polecenia, natomiast trzeba przemyśleć co z młodszymi dziećmi, ponieważ większość jest mówiona w gwarze.

Bardzo ciekawe doświadczenie, przywracające należne miejsce oscypkowi. Zdecydowanie warto skorzystać z tej atrakcji. Jedyny minus to brak opcji spróbowania prawdziwego oscypka, o którym słuchamy godzinę jaki jest wybitny. Należy od razu zakupić wielką sztukę za 160 zł.