W centrum Zakopanego PIU PIZZA & PASTA serwuje włoskie klasyki przygotowywane z włoskich składników, od pizzy na długiej fermentacji po makarony, lasagne i tiramisu. To kameralny lokal na szybki lunch, rodzinny posiłek albo spokojną kolację przy pizzy i winie.
Pizza ma 32 cm i występuje w wielu wersjach: od Margherity, przez pizzę z grillowanymi warzywami, gruszką i Gorgonzolą czy quattro formaggi, po Frutti di Mare z krewetkami, małżami i ośmiornicą. Ciekawym ukłonem w stronę regionu jest Zakopiańska PIU z oscypkiem, boczkiem, kiełbasą wiejską i ogórkiem kiszonym. Ciasto powstaje z użyciem bigi i długiej fermentacji.
Poza pizzą można zamówić carbonarę, makarony z owocami morza, lasagne, carpaccio, bruschettę, focaccię oraz sałatki. Na deser czekają między innymi tiramisu, crème brûlée i fondant czekoladowy, a do tego kawa, lemoniada, piwo lub wino. Pizza kosztuje mniej więcej 39-63 zł, a makarony 36-68 zł.
Lokal obsługuje gości na miejscu, przygotowuje dania na wynos i dowozi jedzenie po Zakopanem. Liczba stolików jest niewielka, więc w porze największego ruchu może zabraknąć wolnego miejsca. To adres dla osób, które chcą zjeść konkretną włoską pizzę, ale przy okazji mają ochotę na dobrze rozbudowane menu obiadowe.