Na szybki, sycący obiad w Zakopanem można wpaść do Regionalnego Baru Mlecznego, gdzie klasyczne polskie dania łączą się z podhalańskimi smakami. To samoobsługowy lokal z dużymi porcjami i cenami zwykle mieszczącymi się w granicach 20-40 zł za osobę.
W menu są kwaśnica, żurek, pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, moskole, kotlet schabowy i placek po zbójnicku. Można też zamówić oscypek z żurawiną, dania wegetariańskie, kompot, kawę, herbatę albo piwo. Jedzenie zamawia się przy ladzie, a gotowe dania odbiera po wywołaniu numeru.
To dobre miejsce na śniadanie, obiad po górskiej wędrówce albo niedrogą kolację bez długiego czekania na obsługę kelnerską. W godzinach szczytu mogą jednak pojawić się kolejki i problem ze znalezieniem wolnego stolika, dlatego lokal najlepiej traktować jako bar na konkretny posiłek, a nie miejsce na wielogodzinne biesiadowanie.
Regionalny Bar Mleczny przyciąga połączeniem domowej kuchni, góralskich akcentów i formuły znanej z barów mlecznych. Na talerzu można dostać zarówno zwyczajny kotlet z dodatkami, jak i danie mocno związane z Podhalem.
