Wół Kęs w Zakopanem skupia się na smash burgerach z 100% polskiej wołowiny, czyli mięsie mocno zrumienionym na chrupiącej powierzchni i soczystym w środku. To propozycja dla osób, które chcą szybko zjeść konkretnego burgera w streetfoodowym stylu, bez rozbudowanej restauracyjnej oprawy.
W menu pojawiają się także kanapki z wołowiną, między innymi Pulled Beef Sandwich i wersja z językiem wołowym. Do tego można dobrać frytki oraz napoje bezalkoholowe. Porcje są pomyślane raczej jako pełny, sycący posiłek po spacerze po Krupówkach albo szybka przerwa między kolejnymi punktami dnia.
Jedzenie da się zjeść na miejscu, odebrać na wynos albo zamówić z dostawą. Lokal sprawdzi się także przy wypadzie z dziećmi, a płatność kartą lub telefonem nie stanowi problemu. Najciekawszy kierunek dla miłośników wołowiny to zestawienie klasycznego smash burgera z kanapką z szarpaną wołowiną.
