W Kościelisku Zajazd Tatrzański łączy restaurację z cateringiem, proponując kuchnię polską, podhalańską i dania, po które przyjeżdża się w góry. Można tu zacząć dzień śniadaniem, wpaść na konkretny obiad albo zamówić jedzenie na wynos, z dostawą czy odbiorem osobistym.
Najciekawiej robi się przy regionalnych smakach: kwaśnicy, moskolu, oscypku, syrze gazdowskim, placku po zbójnicku, pstrągu górskim i potrawach z baraniny. Są też dania tradycyjne, zupy, sałatki, desery oraz osobna oferta dla dzieci. To dobre miejsce zarówno na rodzinny posiłek, jak i na spróbowanie podhalańskich klasyków bez szukania kilku lokali.
Osobny rozdział stanowią burgery przygotowywane w bułkach własnego wypieku. W menu pojawiają się wersje wołowe, wieprzowe, drobiowe, serowe, góralskie i baranie, więc można zostać przy znanym wyborze albo sięgnąć po coś mocniej związanego z regionem.
Lokal przyjmuje rezerwacje i zamówienia online bez rejestracji, a działalność obejmuje także obsługę cateringową. Na miejscu są miejsca siedzące na zewnątrz, bezpłatny parking i połączenie z ofertą noclegową. Zajazd Tatrzański sprawdzi się wtedy, gdy po górskiej trasie chodzi za człowiekiem kwaśnica, porządny burger albo obiad z baraniną.
