Steakhouse w Zakopanem.

Jeśli szukasz miejsca, w którym steakhouse nie kończy się na samej wołowinie, BIFALO Steakhouse przy Ogrodowej 1 daje najwięcej możliwości. Restauracja specjalizuje się w sezonowanych stekach z własnej marki wołowiny, ale w karcie znalazły się też burgery, ramen, dania główne, sałatki, desery i propozycje dla dzieci. To połączenie klasycznego profilu steakhouse z akcentami kuchni polskiej i azjatyckiej, więc obok dań mięsnych znajdziesz między innymi żurek na wołowym wywarze, gulasz wołowy, ramen tantanmen oraz wersję wegetariańską. Burgera można zamówić w bułce bezglutenowej, a wybór dań bez mięsa nie jest tu tylko dodatkiem do karty.

To dobry adres na dłuższą kolację w parze, spotkanie rodzinne albo wyjście w większej grupie, kiedy nie wszyscy mają ochotę na ten sam rodzaj dania. Na miejscu działa bar z winem, piwem, koktajlami, alkoholem i kawą, a restauracja przyjmuje rezerwacje oraz organizuje przyjęcia i zamknięte wydarzenia. My polecamy traktować ten lokal jako elastyczną opcję na wieczór, szczególnie wtedy, gdy jedna osoba chce steka, druga burgera, a ktoś jeszcze wybiera ramen. Możesz tu przyjść zarówno na konkretny posiłek, jak i na spokojne siedzenie przy większym stole.

Przy Krupówkach 33 dostajesz wersję steakhouse mocno osadzoną w góralskim otoczeniu. Stek Chałupa opiera kartę na daniach z grilla opalanego węglem drzewnym, a poza stekami wołowymi i wieprzowymi proponuje żeberka, szaszłyki, baraninę, jagnięcinę, ryby, burgery i zestawy mięsne. Dużo miejsca zajmuje kuchnia polska i regionalna, z pierogami, oscypkiem, kwaśnicą, żurkiem, moskolem oraz plackiem po zbójnicku. Drewniany wystrój, kominek, antresola i widoczny grill budują charakter bardziej karczmy niż nowoczesnego lokalu specjalizującego się wyłącznie w stekach. Wieczorami od 18:00 gra kapela góralska na żywo.

Polecamy ten adres, jeśli chcesz połączyć mięso z regionalnym posiłkiem i nie przeszkadza ci, że kolacji towarzyszy wyraźna oprawa. W porach większego ruchu nie będzie tu szczególnie cicho ani kameralnie, ale dla rodziny, grupy znajomych albo osoby odwiedzającej Zakopane po raz pierwszy to może być właśnie właściwy scenariusz. Karta jest szeroka, ma również dania wegetariańskie i menu dziecięce, więc łatwiej dopasować zamówienie do całego stołu. To miejsce dla tych, którzy chcą zjeść steka, ale przy okazji dostać góralski klimat, muzykę i wybór dań wykraczający poza samą wołowinę.

Restauracja Stek przy Krupówkach 73 gra szeroką kartą i pozwala wybrać między klasycznym stekiem a bardziej swobodnym posiłkiem. W menu są steki Black Angus, między innymi rib-eye, T-bone i filet mignon, a także burgery, pastrami, ciabatta z wołowiną oraz żeberka BBQ. Mięso sprowadzane jest między innymi z USA, Irlandii, Australii i Argentyny. Jeśli przy stole ktoś nie ma ochoty na steka, zostają pizza z pieca opalanego drewnem, makarony, ryby, dania góralskie, sałatki i burger halloumi. Całość uzupełniają śniadania, desery, alkohol i szeroka karta win.

Najlepiej sprawdzi się tu grupa o różnych apetytach, rodzina albo para, która chce zjeść w samym centrum i nie zamykać się na jeden styl kuchni. Duże porcje i rozbudowana karta ułatwiają zaplanowanie zarówno lunchu, jak i późniejszej kolacji, ale odbierają temu miejscu nieco specjalistycznego charakteru. Jeśli przychodzisz wyłącznie po burgera, zachowaj ostrożność, bo właśnie jakość mięsa w burgerze nie zawsze spotyka się z dobrym odbiorem. Na steka, danie góralskie albo większy posiłek w ruchliwej części miasta jest to jednak praktyczna i różnorodna opcja.