Restauracje wegańskie w Zakopanem.

Najbardziej roślinny adres w tym zestawieniu znajdziesz przy Władysława Orkana 1d. Bistro Las opiera kartę na kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, ale nie ogranicza się do jednego stylu. Zjesz tu zupy, dania główne, tarty, burgery, curry, dania inspirowane kuchnią azjatycką i meksykańską, a także desery i napoje. Najciekawszym wyróżnikiem są roślinne wersje dań kojarzonych z polską kuchnią, między innymi wegański schabowy, bigos, gołąbki, moskole i kotlety mielone. Są też propozycje bezglutenowe oraz osobne posiłki dla zwierząt.

Polecamy to miejsce, gdy zależy ci na pełniejszym, konkretnym posiłku, a nie tylko kawie czy lekkiej przekąsce. Możesz zjeść na miejscu, zabrać jedzenie ze sobą albo zamówić je z dostawą, więc Bistro Las pasuje także do dnia spędzanego poza lokalem. Średni przedział cenowy dobrze odpowiada rozbudowanej karcie. To adres dla osób, które chcą pokazać kuchnię roślinną komuś przyzwyczajonemu do tradycyjnych smaków, ale również dla wegan szukających szerokiego wyboru bez konieczności dopytywania o podstawy menu.

Na tajskie jedzenie z wyraźnie zaznaczoną opcją roślinną wybierz Thai Spot przy Henryka Sienkiewicza 21. W karcie znajdziesz zupy, curry, pad thai, smażone makarony, ryż i dania z woka. Przy zamówieniu możesz wybrać tofu zamiast mięsa lub krewetek, określić poziom ostrości i poprosić o zamienniki sosów rybnych oraz ostrygowych. Dostępne są również warianty bezglutenowe i bez laktozy. Dzięki temu nie dostajesz przypadkowej sałatki bez mięsa, tylko pełne danie z charakterem kuchni tajskiej.

Thai Spot dobrze sprawdza się na obiad albo kolację po spacerze po centrum, szczególnie gdy przy stole spotykają się osoby o różnych preferencjach. Jedni zamówią tofu, inni mięso lub owoce morza, a każdy może dopasować ostrość do siebie. Ogród, możliwość przyjścia ze zwierzęciem oraz opcja na wynos i dostawy ułatwiają wybór także przy mniej formalnym planie. Ceny mieszczą się w średnim przedziale, a sama wizyta ma sens wtedy, gdy masz ochotę na wyraziste danie, nie na neutralny posiłek awaryjny.

STRH Bistro Art Cafe na Krupówkach 4a nie jest lokalem wyłącznie wegańskim, ale osoby jedzące roślinnie znajdą tu więcej niż jedną przypadkową pozycję. Karta zmienia się sezonowo i obejmuje śniadania, lunche, dania wieczorne, desery oraz szeroki wybór napojów. Wśród propozycji są dania wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe. Lokal mieści się na trzecim piętrze kamienicy, z widokiem na ulicę i Tatry, a poza jedzeniem działa także jako kawiarnia, galeria i przestrzeń wydarzeń artystycznych.

To dobry wybór na śniadanie, późniejszy lunch albo dłuższe spotkanie przy kawie, zwłaszcza gdy nie wszyscy przy stole jedzą roślinnie. Usiądziesz tu również na deser lub napój, a widok i spokojniejszy charakter wnętrza pozwalają odpocząć od ruchu na dole. Weź pod uwagę, że trzeba wejść na trzecie piętro, choć w budynku działa winda. Średni poziom cen pasuje do miejsca, w którym jedzenie łączy się z kawiarnią i miejskim widokiem, a nie tylko z szybkim obiadem.

Jeśli szukasz roślinnego śniadania, ale niekoniecznie restauracji z całkowicie wegańską kartą, Kawiarnia Filiżanki przy Grunwaldzkiej 4A jest trafnym adresem. Śniadania są tu dostępne przez cały dzień, także późnym popołudniem, a w menu pojawiają się między innymi wegańska kanapka, napoje roślinne, propozycje wegetariańskie, bezcukrowe i wybrane dania bezglutenowe. Do tego dochodzą kawy, herbaty, koktajle, lemoniady, czekolady i domowe desery. To bardziej całodzienna śniadaniownia i kawiarnia niż lokal nastawiony wyłącznie na obiady.

Wpadnij tu rano, na spokojny początek dnia albo wtedy, gdy chcesz zjeść coś roślinnego bez pilnowania typowej pory śniadaniowej. Ogród, dużo zieleni, książki i planszówki sprzyjają dłuższemu siedzeniu, a obecność kącika dla dzieci i możliwość przyjścia ze zwierzęciem poszerzają wybór scenariuszy. Wegańska oferta jest częścią szerszej karty, więc przed zamówieniem sprawdź, które dania pasują do twojej diety. Średni przedział cenowy obejmuje zarówno kawę i deser, jak i bardziej konkretne śniadanie.

SOPA karczma to propozycja dla tych, którzy chcą połączyć roślinne jedzenie z tradycyjnym góralskim wnętrzem. Przy Kościeliskiej 52 działa restauracja regionalna w drewnianym budynku dawnej góralskiej stodoły, z kominkiem i wystrojem nawiązującym do karczmy. Kuchnia jest polska i góralska, a karta obejmuje także pozycje wegetariańskie i wegańskie. Nie jest to miejsce z wyłącznie roślinnym menu, dlatego jego największą zaletą będzie możliwość wspólnego posiłku w grupie, w której nie wszyscy jedzą tak samo.

Wybierz SOPA karczma, jeśli zależy ci na regionalnym otoczeniu, spokojniejszym posiłku poza ścisłym centrum i klasycznej restauracyjnej atmosferze. Możesz połączyć wizytę z muzyką góralską, wyjściem rodzinnym albo spotkaniem większej grupy. Lokal oferuje także miejsca na zewnątrz, parking, opcję na wynos i organizację wydarzeń. Osobie szukającej szerokiej, całkowicie roślinnej karty polecilibyśmy inne miejsce, ale przy mieszanym składzie gości ta karczma może rozwiązać problem wyboru bez rezygnowania z góralskiego charakteru.